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Gran éxito para la XVIII edición de Wine for Smile
gran successo para la XVIII edizione del Wine for Smile, l’asta solidale di eccellenze enologiche a favore de los proyectos de la Smile House Fondazione ETS. una gamma di oltre 370 bottiglie pregiate, donate da rinomate cantine e produttori vinicoli italianos son state le protagoniste de la XVIII edizione de la Wine for Smile, l’annuale evento […]
gran successo para la XVIII edizione del Wine for Smile, l’asta solidale di eccellenze enologiche a favore de los proyectos de la Smile House Fondazione ETS.
una gamma di oltre 370 bottiglie pregiate, donate da rinomate cantine e produttori vinicoli italianos son state le protagoniste de la XVIII edizione de la Wine for Smile, l’annuale evento charity molto atteso en el calendario degli eventos romani.
Il salone del Circolo Canottieri Aniene, a la presenza del Consigliere Francesco Bolla ha accolto los ospiti que si son aggiudicati lotti molto interessanti, tratados da Stefano Campatelli, direttore Consorzio Vino Toscana, e battuti con professionalità e maestria da Giacomo Volpi, contribuendo così a apoyar le iniziative de la Smile House Fondazione ETS, que desde el 2000 tratamiento ed assiste niños e jóvenes adultos nacidos con malformazioni del rostro.
“L’asta del Vino en il Circolo Canottieri Aniene di Roma representa un evento storico que in passato ha già sostenuto numerosi proyectos andati in porto. Riteniamo l’ospitalità ed il apoyo del circolo Aniene un privilegio oltre que una gran risorsa a apoyo de la nuestra causa. La Fundación sta sviluppando in Italia, in acuerdo con il Ministerio de Sanidad, una gran red para la tratamiento e la investigación nell’ambito de las malformazioni cranio-maxillo facciali ed in particolare la fisura labiopalatina. La formación del personale médico ed infermieristico representa il terzo pilastro del proyecto Smile House in Italia e en el mundo.”
Così Domenico Scopelliti, Vicepresidente de la Smile House Fondazione ETS e Direttore dell’Unità Operativa Complessa di cirugía Maxillo-Facciale dell’hospital San Filippo Neri di Roma.
“In esta edizione de la Wine for Smile , subrayó Stefano Zapponini Presidente de la Fundación – hemos voluto dedicare uno spazio di divulgazione a uno de los settori más significativi del made in Italy: quello vitivinicolo. E lo hemos fatto con due autorevoli figure e amici de la Fundación, Micaela Pallini, imprenditrice e primera donna Presidente di Federvini, e Alberto Mattiacci, docente universitario con un profondo compromiso di specializzazione en el settore agroalimentare. esta scelta è stata guidata dalla volontà di valorizzare ancor di más i generosi contributi de las cantine italiane, donati para l’asta a beneficio de los niños con malformazioni cranio-maxillofacciali. Un gesto que sottolinea la solidaridad e l’compromiso del comparto enologico en el apoyar una causa così nobile. Un sentito ringraziamento también al media partner ‘I viaggi del Gusto’ que con il direttore Filippo Teramo ci ha affiancato in esta nuestra meravigliosa avventura.”
La velada ha, infatti, ofrecido agli ospiti l’oportunidad di immergersi nell’universo del vino, elevandolo da semplice bevanda ad autentica forma di cultura. primera dell’inizio dell’asta il professor Alberto Mattiacci, Ordinario di Economia e Gestione de las Imprese en l’Università La Sapienza e rappresentante de la Federazione Europea de los Vini d’Origine en l’Osservatorio Europeo del Mercato del Vino, è stato il protagonista juntos a Micaela Pallini, Presidente di Pallini SpA e Presidente di Federvini di un breve talk show pensato para appassionati e neofiti que si è soffermato sui risvolti economici, culturali e sensoriali del mundo del vino e sul tema del bere responsabile.
“Il vino è molte cose , subrayó Alberto Mattiacci – Economia: è un prodotto que attraversa il settore primario (la produzione di uva), secondario diretto (la trasformazione del frutto in bevanda) e indiretto (le produzioni de los materiali necessari a las prime due attività), terziario (la scienza, que pervade le prime due e le attività commerciali a sus connesse). Cultura: degustare richiede apprendimento continuo; edificare un valore sulla bevanda significa arricchirla di narrazioni; organizzarne l’ofrecida commerciale comporta conoscenze. E poi, significa Export (oltre 5mila milioni di euro), paesaggio, attrazione turistica, eccetera. todo luce? No, affatto, anzi. este primer año post-pandemico sbatte (è il caso di dirlo) sul tavolo alcune sfide para il futuro del settore, problematiche non semplici e potenzialmente distruttive: il cambiamento de los consumi indotto dalla demografia de los países produttori; la diffusione di modelli di consumo iper-salutisti e l’emergere di una narrazione falsa e allarmista sui danni del prodotto; la strutturale sovra-produzione mondiale; la riorganizzazione imprenditoriale del settore su scala sovranazionale; le incognite legate al riscaldamento terreno. Last but not least, i giovani, que non somigliano ai giovani que eravamo noi, ottimisti, proiettati a la scoperta de los piaceri que l’arricchimento progressivo offriva quasi a todos, attenti al passato, amanti de la relazione fisica fra personas. In sostanza, il vino è un gioiello que il nuestro país porta al collo con giusto orgoglio ma que non è dato para sempre, anzi.”
E Micaela Pallini ha voluto aggiungere: “La nuestra azienda ha partecipato con entusiasmo all’asta di solidaridad «Wine for Smile» di quest’año, un progetto a cui somos affezionati e que ammiriamo da años. Quest’año, hemos voluto ser parte attiva di esta iniziativa significativa. hemos acquisito una maggiore consapevolezza sulla rilevanza di esta problematica, que ha un impatto significativo sulla salud di coloro que, purtroppo, nascono con malformazioni cranio-maxillofacciali. este impatto si estende non solo a la salud fisica, ma también all’alimentazione e, en el caso di niños e jóvenes adultos, puede influenzare persino la vida sociale, specialmente in parti del mundo donde la vida è molto más impegnativa rispetto al nuestro país.
La velada, è stata presentata da Livia Azzariti, médico, divulgatrice scientifica e co-fondatore de la Fundación: “como co-fondatrice de la Smile House è sempre emozionante poter toccare con mano l’interesse e la volontà di apoyar la Fundación. La Wine for Smile representa uno de los nuestros eventos istituzionali más importanti la cui raccolta fondi costituisce un prezioso apporto para i nuestros proyectos: primer tra todos l’implementazione de las Smile House in altre regioni italiane oltre al Lazio, Puglia, Marche, Sardegna, Sicilia e Veneto.”
Al suo fianco Beppe Convertini, conduttore di uno Mattina in Famiglia in onda su Rai 1: “son felice di aver potuto contribuir a esta straordinaria serata, dedicata a apoyar la Fundación en la sua lodevole missione di assistere niños e giovani nacidos con malformazioni al rostro. È stato un onore ser al fianco del Vicepresidente de la Fundación, il dottor Domenico Scopelliti, un chirurgo extraordinario il cui eccezionale talento médico è messo al servizio di coloro que ne han más bisogno. Ho personalmente constatato la sua dedizione e professionalità e son grato di poter contribuir esta sera a esta nobile causa.”
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